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Bloom Quartier des Spectacles, 288 rue Sainte-Catherine Ouest, Montréal : Ouverture : 5 août 2022 -* Nombre de places : 20 au rez-de-chaussée et 33 en mezzanine -* Propriétaire : Dominic Bujold Trois ans après l'ouverture du premier Bloom Sushi Botanique dans le Vieux-Montréal, un deuxième restaurant de sushis végétaliens a. On Narcity you'll find everything you need to know about Bloom Sushi Botanique. Bloom sushi botanique, c'est un restaurant offrant une cuisine 100% végane, au cÅ“ur du Quartier des Spectacles. voir sur la carte. ‪Quartier des spectacles‬. Explore menu, see photos and read 115 reviews: "restaurant is nice and clean, waitress was friendly, sushis were damn good (took the combo A), a bit pricey but quality is there". Careers. Explore menu, see photos and read 107 reviews: "Server was great & helpful… menu was easy to search and food was incredibly delicious. 25 : fermé. Booked 14 times today. Don't worry, we can still help! 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